Сам не разобрался к сожалению. Уже пост на forum.ubuntu.ru написал с вопросом, но решил сперва погуглить.
Выяснилось что всё счастье заключено всего в одном хоткее Ctrl+Shift+L
Он выдает на экран маленькую подсказку с другими хоткеями, повторное нажатие Ctrl+Shift+L выдает диалог с настройкой этих самых хоткеев.

Почему-то я ожидал увидеть в результатах поиска огромные таблицы с хоткеями или в крайнем случае какието блогопосты с описанием любимых комбинаций.
Оказалась вся соль в комбинации из трех клавиш ... как слово из трех букв, хоть на заборе пиши.